01. Blister On The Moon
02. Leaving Blues
03. Sugar Mama
04. Hail
05. Born On The Wrong Side Of Time
06. Dual Carriageway Pain
07. Same Old Story
08. Catfish
09. I'm Moving On

"Taste", du nom du groupe formé par Rory en 1966, est le premier album sur lequel apparaît Rory Gallagher. Enregistré en août 1968 à l'Emerald Studio de Belfast, Rory a 20 ans, et pour un premier album, il est bon et plein d'énergie.

C'est la seconde formation de Taste qui l'accompagne, et l'album débute avec un titre composé par Rory et enregistré auparavant en 1967 avec Taste Mk 1, Blister On The Moon. Cette version, réenregistrée avec la nouvelle mouture de Taste, est meilleure, plus agressive, et la section rythmique (Richard McCracken à la basse et John Wilson à la batterie) est beaucoup moins rigide que la paire Eric Kittringham/Norman Damery.
C'est donc une excellent titre rock, qu'a composé Rory, dans lequel sa guitare est bien présente et agressive. La ligne de chant est plus anecdotique, plus datée, mais le son de guitare est très moderne, pré-hard, et il y a un vrai effort de composition.

Leaving Blues est un titre original joué à la slide sur un rythme jazzy emmené par John Wilson. Rory n' est pas le fabuleux joueur de slide qu'il va devenir, mais c'est un excellent titre, et là encore, il y a un réel effort de composition et une volonté de sortir des sentiers battus.

Sugar Mama est une reprise d'Howlin Wolf (époque Chess), mais assez méconnaissable par la relecture assez hard et agressive qui en est faite, tant dans la musique que dans le chant. Le feeling blues est là, mais la rythmique lourde renforce le côté pré-hard-rock de de cette reprise, qui sera un standard des concerts de Taste, et dans lequel Rory montre son énorme potentiel.

Preuve que l'amour de Rory pour la guitare acoustique est ancien, Hail est une composition originale jouée en solo, avec un chant de Rory faisant une harmonie originale avec la ligne mélodique de la guitare.

La face B de l'album s'ouvrait avec la face B du single sorti (contre la volonté de Rory) en 1967: Born On The Wrong Side Of Time. Mais là encore, à l'instar de "Blister On The Moon", c'est dans une version réenregistrée par Taste Mk 2. C'est une excellente composition (mais un peu datée je trouve), mêlant guitares acoustique et électrique,avec une partie centrale évoquant la "musique Elisabéthaine" au centre. Et la guitare de Rory est mordante à souhait.

Dual Carriageway Pain est un titre qui avait été composé (et enregistré, mais dans une version instrumentale) avec Taste Mk 1. C'est pour moi le point faible de l'album, c'est une compo anecdotique malgré de bonnes parties de guitare. Remplissage?

En revanche, le titre suivant, Same Old Story est peut-être mon titre préféré de l'album: riff efficace et accrocheur, soli brillants qui a déjà toutes les caractéristiques du jeu de Rory, bon chant, progression du morceau, rythmique solide bref, c'est un excellent titre.

Catfish, reprise du standard blues popularidsé par Muddy Waters ("Still A Fool"), sera un standard live, et est traité comme "Sugar Mama" de façon assez hard: influence des reprises Blues de Cream? La rythmique lourde évoque le futur "Since I've Been Loving You" de Led Zeppelin mais en bien moins impressionnant.

L'album s'achève sur I'm Moving On, une reprise du standard country de Hank Snow popularisé par Ray Charles sur "The Genius Sings The Blues". Avec sa partie de slide, le jeu léger de John Wilson et l'excellent solo de guitare acoustique de Rory, c'est une excellente reprise, qui clôt parfaitement ce premier album en apportant une respiration.

Le premier opus de Taste est donc plein de promesse: l'album sortira en 1969, et reste moderne, surtout au niveau du son. Le groupe montre déjà sa cohésion, mais semble parfois hésiter sur la voie à suivre. Blues? Rock hard? Blues progressif? En tout cas, il permet à Rory d'exprimer d'emblée tout son potentiel de guitariste, mais aussi de chanteur et de compositeur.

Et on reconnaît déjà son style, qui est affirmé, ainsi que ses goûts: blues, rock, folk, country, jazz, styles qui vont s'affirmer sur le second (et dernier) album du groupe.

Album assez sympa, mais si le son est correct pour l'époque, il a un peu vieilli quand on réécoute l'album aujourd'hui.

Je m'écoute le premier single de Taste, "Blister On The Moon"/"Born On The Wrong Side Of Time", interprété par première version du groupe (avec Norman Damery & Eric Kittringham).

On est en 67, Rory a 18 ans, et ça envoie déjà: la version de "Blister On The Moon" (qu'on retrouvera un an plus tard sur le premier LP du groupe) est sauvage, c'est du early hard rock, jugez plutôt:

http://www.youtube.com/watch?v=uuHx_I9kD0E

étonnant le son bien "hard" de cet enregistrement, si c'est bien 1967 , il est en avance sur beaucoup d'autres guitaristes!